Dans les pas du renard et des chèvres de la Terre de Peyre

Une trentaine de participants ont pris part ce samedi à cette journée de découverte organisée par le Foyer rural de Saint-Sauveur-de-Peyre, en partenariat avec Natura 2000 et le Parc naturel régional de l’Aubrac.

Au fil d’une randonnée de 9 km entre les Issartets, le lac du Moulinet et les vallons de la Crueize, les marcheurs ont pu profiter de magnifiques paysages tout en découvrant les richesses naturelles de notre territoire. La visite de la chèvrerie de Benoît Remize a permis d’appréhender le métier d’éleveur et les étapes de fabrication du fromage de chèvre, avec une dégustation très appréciée.

L’après-midi, Romain Montlong a partagé ses connaissances sur la faune emblématique de l’Aubrac, avant de présenter son exposition photographique consacrée au renard. Cette journée conviviale, ponctuée d’échanges et de découvertes, a permis à chacun de porter un regard nouveau sur la biodiversité et les savoir-faire qui font la richesse de notre territoire. Un grand merci à tous les intervenants, aux bénévoles et aux participants pour leur présence et leur enthousiasme.

Prochaine animation proposée par le Foyer Rural