Saint-Sauveur-de-Peyre, Jeudi 17 Janvier 2019, 0 °C, Brouillard
Saint Sauveur de Peyre - Commune déléguée de Peyre en Aubrac
Spectacle de Noël vendredi 21 décembre 2018
Saint Sauveur de Peyre - Commune déléguée de Peyre en Aubrac
Saint Sauveur de Peyre - Commune déléguée de Peyre en Aubrac
Saint Sauveur de Peyre - Commune déléguée de Peyre en Aubrac
Photo Primée "La France au Quotidien"
29 Octobre 2013 (photo Michel Guiral)
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Repas du CCAS dimanche 2 décembre 2018
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En Aubrac samedi 15 septembre 2018
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Club Gym
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St Sauveur de Peyre
16 octobre 2010 à 7 h 38 (photo Michel Guiral)
Saint Sauveur de Peyre - Commune déléguée de Peyre en Aubrac
30 Mars 2007 Photo Michel Guiral
Saint Sauveur de Peyre - Commune déléguée de Peyre en Aubrac
En Aubrac samedi 30 juin 2018 (photo Michel Guiral)
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Dimanche 24 juin 2018 - 7ème édition du vide greniers
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Ste Barbe Aumont-Aubrac dimanche 21 janvier 2018
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En Aubrac Près de Marchastel
29 septembre 2013 (Photo Michel Guiral)
Saint Sauveur de Peyre - Commune déléguée de Peyre en Aubrac
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LA REOUVERTURE DU POINT MULTISERVICES BOULANGERIE DU ROC EN IMAGES

20/06/2018
LA REOUVERTURE DU POINT MULTISERVICES BOULANGERIE DU ROC EN IMAGES

Elle était attendue par les habitants de la commune la réouverture du Point Multiservices et boulangerie du Roc a eu lieu hier (mardi). C'était un challenge et un objectif pour la mairie déléguée comme en témoigne le calendrier serré qui figure en bas de page. C'est un nouveau challenge pour Laëtitia et Stéphane Solignac qui possèdent déjà une boulangerie à Aumont-Aubrac et ont repris dernièrement le point presse au centre du bourg. Nous ne pouvons que leur adresser toutes nos félicitations et encourager les habitants de la commune et des environs à fréquenter cet établissement. Avec un bar restaurant, un bureau de Poste, un garage, un ferronier notre commune déléguée restent très attractive. Pour vos commandes : 0466477186. Ouvert du mardi au samedi : 7 h - 12 h 30 et 17 h - 19 h le dimanche matin de 7 h à 12 h 30. Fermeture hebdomadaire le lundi. 

Le mardi 19 juin 2018  a eu lieu la réouverture du point multiservices après trois mois de fermeture. Cette fermeture a été commentée et a nourri bien des discussions. La mairie déléguée a tout mis en oeuvre pour qu’un repreneur soit trouvé dans les meilleurs délais et que les habitants retrouvent une boulangerie et une épicerie de proximité. L’objectif a été atteint avec un calendrier très serré comme en témoigne cette chronologie des faits : 

-12 février 2018  : la gérante lors d’un entretien avec le Maire de la commune Peyre en Aubrac a exprimé son souhait de cesser son activité et donc de résilier le bail commercial signé le 25 novembre 2013. Les élus de la commune déléguée de Saint sauveur de Peyre en ont accepté le principe.  

-1er mars  : la résiliation du bail avec une dispense de préavis de six mois a été votée par le conseil municipal de Peyre en Aubrac. 

-7 mars : Résiliation du Bail 

-9 mars : Etat des lieux et remise des clés par la gérante.  Le Bar du Roc a accepté d’assurer un dépôt de pain. Je tiens au nom des élus à remercier Martine et Francis pour ce service qu'ils ont rendu à la population.

-19 mars  : rendez-vous avec Jean-Philippe Robert de la Chambre des Métiers avec  pour mission d’effectuer toutes les démarches pour trouver une repreneur. Début avril une annonce était publiée dans plusieurs supports. 

-15 mai les élus ont choisi la candidature de M. et Me Stéphane Solignac. 

-30 mai : entretien en Mairie entre M. Jean-Philippe Robert, les futurs repreneurs et la Mairie déléguée 

-5 juin  : les élus ont validé les conditions de reprise à savoir : un loyer identique, des heures d’ouverture de 7h à 12 h 30 au lieu de 12 h et de 17 h à 19 h. Cette plage horaire devrait être élargie notamment en période estivale avec une ouverture possible dès 15 h. 

-6 juin : bail commercial signé. 

Pour le 19 juin tout sera mis en place pour une production localement (pain, viennoiserie, pâtisserie) et le rayon épicerie sera considérablement étoffé. Cette réouverture intervient au meilleur moment de l’année à quelques semaines de la période estivale. Les tournées devraient également être progressivement reprises.  

Nous aurons l’occasion courant juin  d’évoquer cette réouverture et je reviendrais dans les prochains jours sur d’autres bonnes nouvelles qui elles concernent l’amélioration de la qualité de l’eau sur les deux réseaux de Chapchnies-Combechave et Aubigeyres, la Gare et la Sulfate.

Michel Guiral

Maire délégué